лучше всего сохранить температуру около 13°C.лучше сохранить постоянство температуры, чтобы избежать резких изменений температуры, иначе это нанесет большой ущерб качеству вина.Это может даже привести к метаморфизму вина из - за перекиси.2.идеально влажность хранения Вин составляет от 60 до 70%.Если влажность слишком высока, то легко гнить пробки и решетки, а недостаток влажности может сделать мягкую пробку упругой и не закрыть бутылку.низкая или повышенная влажность оказывает определенное влияние на качество вина.

три.ультрафиолетовый свет сильно повреждает вино, ускоряет процесс окисления вина.Поэтому, если вы хотите сохранить вино надолго, вы должны поместить его в укрытие от света.четыре.чтобы предотвратить вибрацию и сотрясение в бутылке, изменение происходит медленно, вибрация ускоряет созревание вина и делает вино грубым.5, традиционный способ маятника вина, чтобы положить вино, на самом деле, можно наклонить бутылку на 15 градусов вверх.для вина, требующего длительного хранения, бутылка не может быть опущена.Поскольку время хранения вина будет иметь осадок, если бутылка наклоняется вниз, осадок будет собираться в бутылку, время будет липнуть там, когда наливка влияет на вкус вина.