очистка и использование сточных вод, образующихся в результате виноделия, является одной из основных проблем в области охраны окружающей среды в пивоваренной промышленности.высокие уровни содержания органических веществ и суспензий в сточных водах, как правило, составляют от 30 000 до 60 000 мг / л, СС - от 10 000 до 200 мг / л, и в настоящее время широко используются корма для обратного использования и традиционные анаэробные методы ферментации.Наша технология анаэробной обработки пивоваренных сточных вод применяется с 60 - х годов хх века, ее внедрение началось в 80 - х годах. она имеет преимущество в том, что она может получить некоторую энергию, имеет хороший эффект обработки высококалорийных сточных вод, формирование технологии и так далее.

Введение анаэробной ферментации

как правило, выходная вода после анаэробной ферментации не удовлетворяет критериям выбросов и может быть использована в качестве дополнительной меры по обработке, в том числе с помощью аэробной технологии.

2, анаэробная ферментация грязи длительный цикл, культура требования относительно суровая, длительное время эксплуатации и отладки.обычно для нормальной работы требуется больше года.

три   высокая концентрация взвешенных веществ в сточных водах винных заводов, которые трудно отделить, влияет на применение эффективных анаэробных реакций.

применение анаэробной ферментации в очистке сточных вод на винных заводах становится все более совершенным и в основном удовлетворяет потребности в очистке сточных вод на винных заводах.типичные методы анаэробной ферментации включают, в частности, анаэробный контакт, UASB и анаэробное пищеварение.